Operations & quality management
11 Settembre 2021
18 Settembre 2021
25 Settembre 2021
Durata: 24 ore – lezione
400 € + IVA
CORSO SPECIALISTICO
Il corso di Operations & Quality Management mira a fornire ai partecipanti i principi, le metodologie e gli strumenti per progettare, analizzare e migliorare le Operations in aziende manifatturiere e di servizio, in modo da contribuire al raggiungimento del vantaggio competitivo aziendale.
Questo corso mira a esaminare l’importanza strategica della gestione delle Operations/Production in ambito manifatturiero e di servizi. In passato, dove le organizzazioni tendevano ad essere più gerarchiche di oggi, le parole Strategia di Impresa ed Operations si escludevano quasi a vicenda. Nell’attuale ambiente altamente competitivo e globale, devono essere messe a punto capacità operative e strategiche affinché le organizzazioni possano fornire beni e servizi che soddisfino e superino le esigenze dei clienti.
OBIETTIVI
Fornire le conoscenze di base e un quadro di riferimento sulle problematiche di progettazione e gestione dei sistemi produttivi:
- le principali linee di classificazione dei sistemi produttivi;
- le scelte strategiche nell’ambito delle operations;
- le configurazioni dei sistemi produttivi e le relative problematiche progettuali, gestionali e organizzative;
- le modalità di valutazione delle prestazioni dei sistemi produttivi;
- l’internazionalizzazione delle operations;
- l’integrazione prodotto-servizio e la gestione strategica delle attività post- vendita;
- le diverse prospettive con le quali è possibile valutare la qualità di un prodotto/ servizio;
- gli approcci per il miglioramento continuo delle operations.
REQUISITI
Obbligatori: nessuno in particolare.
Consigliati: nozioni di base della gestione d’impresa/management e/o laurea preferibilmente in
CERTIFICATO
Attestato di frequenza.
A CHI SI RIVOLGE
Professionisti e manager che si occupano della gestione delle Operations e della Qualità in aziende manifatturiere e di servizi, come: responsabili, direttori e/o operatori di stabilimento/produzione industriale, quality manager, service manager.
PROGRAMMA
Introduzione alle operations:
- aspetti generali
- le scelte strategiche nell’ambito delle operations
Caratteristiche del prodotto, della domanda e del sistema produttivo, aspetti gestionali e leve di miglioramento
Le configurazioni dei sistemi produttivi
Le prestazioni dei sistemi produttivi:
- la flessibilità;
- la produttività e la potenzialità produttiva;
- la qualità;
- il servizio al cliente
L’internazionalizzazione delle operations
L’integrazione prodotto-servizio e la gestione strategica delle attività post- vendita
Introduzione al concetto di qualità:
- le diverse “prospettive” della qualità;
- il ruolo della funzione qualità in azienda
Evoluzione storica delle metodologie di quality management e operations improvement
Il Six Sigma:
- nascita e sviluppo della metodologia Six Sigma;
- concetti statistici di base;
- l’organizzazione;
- la gestione dei progetti Six Sigma: la metodologia DMAIC.
Strumenti per il miglioramento della qualità nelle operations
Docente
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Introduzione alle operations:
